Whey Protein

Cum alegi între aceste produse

Toate pornesc din același loc — zerul rămas la fabricarea brânzei — dar diferă prin cât de mult a fost purificat.

Concentrat — aproximativ 70–80% proteină, cu ceva lactoză și grăsimi rămase. Varianta cu cel mai bun raport preț–conținut.
Izolat — peste 85% proteină, cu lactoză și grăsimi mult reduse. Costul crește proporțional.
Hidrolizat — proteine deja fragmentate enzimatic. Cel mai scump, cu gust mai amar.

Uită-te la gramele de proteină per porție și la mărimea porției, nu la procentul de pe fața ambalajului. Două produse cu același procent pot avea porții diferite.

Dacă eviti lactatele, categoria potrivită e proteine vegetale. Pentru absorbție lentă, vezi cazeina.

Când are sens suplimentarea

Proteinele contribuie la creșterea și menținerea masei musculare și la menținerea sănătății oaselor. Sunt mențiuni autorizate în UE pentru alimentele cu conținut ridicat de proteine.

Un shake e o modalitate comodă de a acoperi necesarul zilnic, nu o sursă superioară alimentelor. Dacă mâncărurile tale obișnuite acoperă deja aportul, pudra nu adaugă nimic.

Devine utilă când programul nu îți permite mese regulate, când volumul de antrenament crește, sau când îți e greu să ajungi la necesar doar din mâncare.

Dacă ai disconfort digestiv după concentrat, cauza e de obicei lactoza. Un izolat rezolvă adesea problema, fără să renunți la zer.

Toate produsele sunt certificate Informed-Sport. Pe pagina fiecărui produs găsești linkul către registrul LGC, unde poți căuta lotul de pe ambalaj și data la care a fost testat. Cum verifici pas cu pas.